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Fermentadores en acero Inox. cilindro-cónicos de 500 a 5.000 Litros, isobáricos, aislados y con camisas de refrigeración
Fermentadores en acero Inox. cilindro-cónicos de 500 a 5.000 Litros, isobáricos, aislados y con camisas de refrigeración.
Aplicaciones:
Sirven para realizar la fermentación de la cerveza a una temperatura controlada y a una presión de hasta 3 Bar.
Accesorios:
Boca superior isobárica en acero inox
Características técnicas:
Boca superior isobárica en acero inox
- Mirilla superior de inspeccion.
- Termómetro digital de -20 a + 40ºC.
- Homologados para una presión de hasta 3 Bar.
- Válvula de mariposa inox.
- DIN salida de claros.
- Válvula de mariposa inox.
- DIN inferior para extracción de las levaduras.
- Tomamuestras
- Sistema de limpieza con esfera CIP
- Camisa de refrigeración en el cuerpo del depósito y opcionalmente en la parte Cónica
- Tubo de salida de Co2 regulador de presión hasta 3 Bar. con dispositivo de borboteo (airlock).
- Todas las partes en contacto con el líquido están construídas en chapa de acero inoxidable calidad AISI 304 (opcionalmente en AISI 316).
- Cuerpo cilíndrico con fondo cónico a 60º
- Regulador de Presión de trabajo hasta 3 Bar.
- Válvula de seguridad inox.
- Válvula de rotura de vacío en inox.
- Cámara aislante envolvente con poliuretano inyectado de 80 mm de espesor.
- Recubrimiento exterior con chapa inox de 1,5 mm. de espesor soldada y pulida.
- Soldaduras totalmente pulidas y pasivadas tanto interior como exteriormente.
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